Xem thêm video clip: Hướng dẫn cách nấu xôi đậu phộng ngon tuyệt 

Cách nấu 3 món chè đậu xanh thanh nhiệt mát lành tuyệt ngon

Đậu xanh hay đỗ xanh bổ nguyên khí, thanh nhiệt mát gan, còn có tác dụng chữa bệnh cao huyết áp, phòng chống chứng xơ cứng động mạch, là thực phẩm bổ dưỡng thường được dùng để nấu chè. Đậu xanh có thể kết hợp với nhiều loại ngũ cốc, rau củ trái cây để cho ra nhiều loại chè khác nhau. Sau đây, Xoiche.net sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu 3 món chè đậu xanh ăn cực mát mà ngon nhé.

1/ Chè đậu xanh rong biển – giải nhiệt ngày hè

Rong biển rất mát lại bổ dưỡng có thể ngừa bệnh bướu cổ, vậy tại sao chúng ta lại bỏ qua một món ăn vừa ngon lại vừa bổ như thế được đúng không? Mình sẽ hướng dẫn bạn thực hiện món chè đậu xanh rong biển, một món ăn chơi tuyệt vời cho ngày hè đấy. Bạn chỉ mất khoảng 30 phút thôi, không tin à, vậy hãy thử xem nha.

Chè đậu xanh rong biển

Chè đậu xanh rong biển 

Nguyên liệu nấu chè đậu xanh rong biển:

Thực hiện:

Yêu cầu món ăn:  Chè không quá ngọt, sợi rong biển không bị mềm nhũn. Đậu xanh mềm, bùi.

2/ Chè cốm đậu xanh

Chè cốm đậu xanh

Chè cốm đậu xanh

 Nguyên liệu nấu chè cốm đậu xanh:

Cách làm chè cốm đậu xanh:

Yêu cầu thành phẩm: Chè dẻo vị cốm, thơm mùi đậu xanh và va ni, ngầy ngậy beo béo của nước cốt dừa. Ăn nóng hoặc lạnh đều ngon cả.

3/ Chè khoai sọ, đỗ xanh

Khoai sọ bùi bùi, được nấu cùng với đỗ xanh ngọt mát, thỉnh thoảng ăn lẫn vài viên trân châu ăn dai dai rất lạ miệng.

Chè khoai sọ, đỗ xanh

Chè khoai sọ, đỗ xanh

Nguyên liệu nấu chè khoai sọ đậu xanh:

Cách làm chè khoai sọ đỗ xanh:

Khám phá những món xôi ngon miệng, cực độc đáo

Nếu đã quá quen thuộc với những món xôi bình dị thường ngày như xôi gấc, xôi xéo, xôi ngô..., hãy thử cảm giác mới mẻ với những món xôi mới lạ mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhé, nghe tên có vẻ hơi lạ lạ chút nhưng cũng kém phần ngon miệng đâu!

1/ Xôi rán

Xôi trắng được bọc trong nilon, nắm chặt cho các hạt xôi dính quyện vào nhau, dàn mỏng ra rồi cho vào chiếc chảo nhỏ rán vàng hai mặt. Bên ngoài, xôi chín vàng, bên trong vẫn còn nguyên những hạt xôi trắng dẻo thơm ngon. Xôi rán có thể ăn kèm với trứng kho, lạp xườn, thịt kho, giò chả, patê... và rưới nước thịt.

Xôi rán

Ở Hà Nội xuất hiện món xôi rán đầu tiên trên đường Đê La Thành, ăn cũng có vẻ giống như ăn phần cháy của xôi, chỉ có điều vẫn còn đôi chút mỡ. Do lượng khách tới ăn đông nên từ sáng sớm, đi qua đường này, bạn có thể thấy các nhà hàng đã rán sẵn. Các miếng xôi được để ráo mỡ, xếp ăm ắp cạnh nhau.

Trên khu phố cổ, có một hàng xôi rán nằm ngay ngã tư Bát Đàn - Hàng Điếu trông khá đặc biệt. Hàng vỉa hè nhỏ nhưng lại tọa lạc ngay ở ngoài hiên cửa hàng sửa chữa, mua bán các loại quạt cổ. Thôi thì đủ loại quạt, nhiều nhất là quạt tai voi từ thời Pháp. Ngồi trên băng ghế ở đây, ăn đĩa xôi, bạn ngỡ như mình đang trở về thời thơ ấu của những năm bao cấp.

2/ Xôi mít

Không chỉ trông đẹp mắt, những múi mít chín vàng ươm đã bỏ hột làm lớp vỏ bọc bên ngoài, nhân bên trong đã tỏa lên một mùi thơm dịu và béo của nếp, nhân bên trong là phần xôi màu xanh cốm tương phản, trên cùng phủ chút dừa tươi, lạc cùng nước cốt dừa nom bắt mắt. Vị mít ngọt nhẹ và thanh, thơm mùi của loại quả miền nhiệt đới.

Xôi mít

Tin nổi bật

Kex giới thiệu xưởng in Standee cản gió, standee đế nước 2 mặt ngoài trời
Kex giới thiệu xưởng in Standee cản gió, standee đế nước 2 mặt ngoài trời
Kex giới thiệu công ty in ấn, làm Standee khung sắt ngoài trời
Kex giới thiệu công ty in ấn, làm Standee khung sắt ngoài trời
Dịch vụ in ấn công ty tổ chức sự kiện - Kex
Dịch vụ in ấn công ty tổ chức sự kiện - Kex
Làm standee khung sắt TPHCM - Tư vấn làm chân standee ngoài trời tại Kex
Làm standee khung sắt TPHCM - Tư vấn làm chân standee ngoài trời tại Kex
Standee chân sắt, khung sắt đứng ngoài trời chịu gió, mưa TPHCM tại Kex
Standee chân sắt, khung sắt đứng ngoài trời chịu gió, mưa TPHCM tại Kex
Standee giá rẻ | In Standee giá rẻ tại TPHCM
Standee giá rẻ | In Standee giá rẻ tại TPHCM
In standee Bình Thạnh, in standee kệ X giá rẻ
In standee Bình Thạnh, in standee kệ X giá rẻ
In poster gắn kệ X giá rẻ - in poster TPHCM
In poster gắn kệ X giá rẻ - in poster TPHCM
Công ty in poster giá rẻ HCM - Trọn gói thiết kế, báo giá in poster, lắp sẵn poster vào kệ X
Công ty in poster giá rẻ HCM - Trọn gói thiết kế, báo giá in poster, lắp sẵn poster vào kệ X
Cách nấu 3 món chè đậu xanh thanh nhiệt mát lành tuyệt ngon, 164, Minh Thiện, kệ X, 17/11/2021 16:14:12